Thứ Ba, 14 tháng 6, 2016

Cách làm bánh bông lan sữa chua thơm ngon

Bánh bông lan sữa chua, món bánh vừa thơm ngon mát dịu lại xốp mềm lạ miệng. Nào chúng ta cùng bắt đầu nhé!

Bánh bông lan sữa chua


Nguyên liệu làm bánh bông lan sữa chua:

– 140g bột mì
– 2 thìa súp bột nổi
– 4 quả trứng gà
– Sữa chua 1 hộp
– Đường, muối, dầu ăn

Cách làm bánh bông lan sữa chua:

Bước 1:


Đập tất cả trứng gà vào một âu to, thêm đường vào rồi dùng máy đánh trứng đánh cho nổi.

Bước 2:


- Trộn bột mì cùng bột nở rồi rây cho mịn.

- Đổ bột vào hỗn hợp trứng bên trên, trộn đều.

Bước 3:


Lần lượt cho sữa chua và 1 ít dầu ăn vào trộn đều đến khi hỗn hợp quyện lại.

Bước 4:



- Thoa 1 lớp dầu ăn lên khuôn bánh. Đổ hỗn hợp bột bánh vào khuôn.

- Cho vào lò nướng ở 125 độ C trong vòng 25 phút.

- Khi thấy bánh có màu vàng sậm, dùng tăm xiên mà tăm không bị dính là bánh đã chín, đem ra để nguội.

Các bạn có thể thấy chỉ với những nguyên liệu đơn giản và những thao tác không mất nhiều thời gian, chúng ta đã có món bánh bông lan sữa chua hương vị thơm ngon, xốp mềm lại lạ miệng.

Chúc các bạn thành công!

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

About

Flickr