Thứ Bảy, 25 tháng 6, 2016

Cách làm bánh nếp nhân đậu đỏ thơm ngon

Món bánh nếp nhân đậu đỏ phủ bột ngô thơm ngon vừa có thể dùng ăn sáng mà cũng thích hợp để làm quà vặt bữa chiều. Bạn hãy thử vào bếp và làm bánh nếp nhân đậu đỏ rồi cảm nhận nhé!

Bánh nếp nhân đậu đỏ

Nguyên liệu làm bánh nếp nhân đậu đỏ:

+ Bột nếp (150g)

+ Bột ngô (40g)

+ Đường cát (50g)

+ Nhân đậu đỏ

+ Nước ấm

Cách làm bánh nếp nhân đậu đỏ:

Bước 1:

- Trộn bột nếp với đường.

- Đổ nước ấm vào trộn đều. Chú ý đổ vừa phải để bột không quá đặc hoặc quá loãng. Cho vào nồi đun khoảng 20 phút.


Bước 2: 

- Sau 20 phút, đổ ra được hỗn hợp bột đặc nhưng vẫn dễ nghiền nát như trong hình là được.

- Nhân lúc nóng, cho hỗn hợp bột vào trong máy làm bánh rồi trộn đều.


Bước 3: 

- Rang bột ngô đến khi khi hơi vàng và dậy mùi thơm thì tắt bếp.

- Nhào và nặn bánh nếp thành hình tròn, thêm nhân đậu đỏ ở trong rồi lăn qua bột ngô vừa rang. Món bánh nếp nhân đậu đỏ đã hoàn thành và chờ bạn thưởng thức.


Rất đơn giản mà ngon miệng, chúc bạn thành công với món bánh nếp nhân đậu đỏ này nhé! 

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

About

Flickr