Thứ Ba, 19 tháng 7, 2016

Cách làm bánh lá dứa xanh mát mắt, mềm mịn ngọt ngào

Món bánh lá dứa với màu xanh mát mắt, lát bánh tơi xốp mà vẫn có độ mềm mịn, vị bánh ngọt ngào sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho gia đình của bạn. Cách làm bánh cực kỳ đơn giản, chỉ trong nháy mắt bạn sẽ có ngay đĩa bánh như ý. Hãy cùng tham khảo cách làm ngay nhé!

Bánh lá dứa

Nguyên liệu làm bánh lá dứa hấp: 

- Bột lúa mì: 360gr

- Đường kính: 300gr

- Sữa dừa: 400ml 

- Nước lá dứa (Chắt ra từ 10 lá dứa xay nhỏ): 250ml

- 4 quả trứng

- Một chút muối và margarine

Cách làm bánh lá dứa hấp: 

Bước 1:

- Xay nhỏ lá dứa với một cốc nước, chắt lấy nước.

- Cho đường, muối, trứng, sữa, nước lá dứa và bột lúa mì vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn mịn.


Bước 2:

- Phết chút bơ vào khay bánh, đổ hỗn hợp bột bánh vào nồi, đem nướng với mức nhiệt vào khoảng 160 độ trong 20 - 30 phút.


Bước 3:

- Sau khi nướng xong, để bánh nguội và nhẹ nhàng gỡ bánh ra. 


Bước 4:

- Bánh sau khi nướng cần làm nguội nhanh thì bánh sẽ mềm mịn, không bị tơi xốp.


Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh lá dứa này nhé!

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

About

Flickr