Thứ Sáu, 15 tháng 7, 2016

Cách làm thạch xoài mát lạnh và thơm ngon chỉ trong vài phút

Món thạch xoài mát lạnh, ngọt ngào lại vô cùng đẹp mắt này sẽ là món tráng miệng lý tưởng cho cả gia đình trong những buổi tối ngày hè này.

Thạch xoài

Thành phần:

+ Nước xoài: 500g

+ Nước chanh: 1g

+ Đường: 50g

+ Gelatine: 4 lá

+ Xoài thái hạt lựu: 1/2 quả


Cách làm:

Bước 1:

Trong trường hợp dùng nước xoài trực tiếp từ xoài xay, bạn hãy dùng rây để lọc lấy nước. 


Bước 2:

Ngâm gelantine vào nước lạnh để chúng mềm ra.


Bước 3:

Cho nước xoài và đường vào nồi, đặt lên bếp đun nóng. Sau đó cho lá gelantine vào đun để chúng hòa tan. Sau đó bắc nồi ra khỏi bếp.


Bước 4:

Đổ nước xoài đã nguội bớt vào cốc, trộn đều cùng nước chanh. Rồi rải xoài thái hạt lựu vào.


Bước 5:

Tiếp tục đổ nước xoài vào và tầng trên cùng ta lại rải xoài thái hạt lựu trang trí. 


Vậy là cốc thạch xoài đã hoàn thành dễ dàng, hãy chú ý đến tính trang trí, lựa chọn cốc để món đồ uống càng thêm sinh động và ngon mắt.


Chúc các bạn thành công với món thạch xoài mát lạnh, thơm ngon này nhé!

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

About

Flickr