Thứ Ba, 11 tháng 10, 2016

Cách làm bánh rán phô mai ngon tuyệt

Nếu những bạn là tín đồ của phô mai thì có thể dùng nguyên liệu này làm rất nhiều đồ ăn ngon từ phô mai chiên đến bánh phô mai...Hôm nay, bạn sẽ biết thêm cách làm bánh rán phô mai, chắc chắn sẽ là món quà ăn vặt hấp dẫn cho bạn và gia đình đấy nhé.

Bánh rán phô mai

Nguyên liệu: 

- 450g phô mai tươi

- 3 quả trứng

- 150g đường

- 10ml vanilla

- Một nhúm muối

- 200g bột nếp

- 5g baking soda

- Đường bột (để trang trí)


Cách làm: 

Bước 1: 

Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị phần dầu rán bánh nhé! Đổ dầu vào nồi sâu lòng và đun nóng. Cùng lúc đó, bạn cho phô mai tươi, trứng, đường, muối, tinh chất vanilla vào thố lớn và trộn đều.


Bước 2: 

Trong 1 chén khác, bạn trộn bột nếp với baking soda rồi từ từ cho vào thố hỗn hợp ở trên.


Bước 3: 

Bây giờ, bạn tiếp tục trộn hỗn hợp cho thật đều tay đến khi nào hỗn hợp mịn lại thì thôi.


Bước 4: 

Dùng 2 chiếc thìa nhỏ để múc và viên tròn viên bột cho vào trong chảo dầu.


Bước 5: 

Tương tự, bạn làm như vậy cho hết chỗ bột thì thôi nhé.


Bước 6: 

Sau khi cho hết bột vào nồi, bạn để lửa nhỏ liu riu và chiên cho đến khi viên bánh chín vàng đều là được.


Thành phẩm: 

Bây giờ thì bạn chỉ cần vớt bánh ra rồi lót dưới đáy giấy thấm dầu và lăn qua đường bột là sẽ cón món ăn ngon tuyệt hảo rồi. Cách làm bánh rán phô mai này còn gói với cái tên "sang chảnh" là bánh Donut hay bánh Ponchiki đều được. 

Bánh rán phô mai

Chúc các bạn thực hiện thành công với cash làm bánh phô mai này nhé!

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

About

Flickr