Thứ Hai, 14 tháng 11, 2016

Cách làm bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc ăn cực ngon

Thường thì bánh tiêu sẽ ăn không hoặc kẹp xôi, còn kẹp thịt bò lúc lắc thì có vẻ quá lạ quả phải không các bạn? Nhưng mình bảo đảm bạn sẽ ghiền món nay khi thử, dù chỉ một lần.

Bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc

Nguyên liệu 

300g thịt bò

5g bột ớt ngọt

3g hạt tiêu

3g bột thìa là

10g muối

5 tép tỏi băm

20ml nước chanh vàng (hoặc nước ép dứa)

5 chiếc bánh tiêu

1/2 trái bơ

1 trái cà chua

30g phô-mai bào


Cách làm 

Bước 1: Thái thịt bò thành từng miếng vuông nhỏ.


Bước 2: Trộn đều các gia vị khô với nhau.


Bước 3: Trộn đều phần gia vị vừa làm với thịt bò trong khoảng 5 – 10 phút. Các bạn chú ý trong lúc trộn, nên dùng tay bóp nhẹ thịt thì thịt sẽ mềm và thấm hơn đấy


Bước 4: Phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay ở lửa to


Bước 5: Khi thịt bò đã gần chín, các bạn đổ nước chanh vào xào cùng nhé!


Bước 6: Khi thịt chín và phần nước cũng đã cạn thì các bạn tắt bếp là hoàn thành món thịt bò lúc lắc. 


 Giờ thì chuẩn bị nốt bơ và cà chua ra là ăn được rồi!


Các bạn có thể để nguyên thịt bò lúc lắc, thái bơ và cà chua thành miếng vuông nhỏ.

Kẹp tất cả nhân vào bên trong bánh này.


Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

About

Flickr